山色清廖始入冬，正是進(jìn)補好時節(jié)。立冬將至，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，你的秋膘是否足夠幫你抵御寒風(fēng)颯颯？11月10日至12日，“好客山東 好品山東”2023北京推介會將在北京展覽館舉辦，為廣大市民游客帶來北緯37度的進(jìn)補好品。東阿阿膠、德州扒雞、乳山牡蠣、平陰玫瑰、煙臺蘋果……讓你在舌尖上品味“好客山東 好品山東”?；顒悠陂g，更有創(chuàng)意手造、好品美物等展示，讓市民游客以看得見、吃得著、拿得走的方式，充分感受山東好客之情、好品之盛，一站式體驗山東熱情。

山東自古出好品。作為全國首個農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值超過萬億元的省份，山東擁有許多享譽全國的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。新黃河記者了解到，活動現(xiàn)場，章丘大蔥、煙臺蘋果、膠州大白菜、龍山小米、平陰玫瑰等一系列極具特色、廣受歡迎的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌將組團(tuán)亮相，100余家企業(yè)攜旗下“拳頭產(chǎn)品”現(xiàn)場集中展示，品類豐富，涉及糧油、蔬菜、瓜果、海產(chǎn)品、肉禽、茶、酒、花卉及功能性食品等，全方位展示農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的文化積淀及創(chuàng)新升級，充分展現(xiàn)農(nóng)業(yè)大省的全新活力。

魯菜作為中國四大菜系之一，以其豐富多樣的美食而聞名于世。在展會上，游客市民還可以通過享受最地道的魯菜，感受歷久彌新的“山東味道”。據(jù)了解，活動將設(shè)置“老家味道”展銷區(qū)，在這里可以享受到如德州扒雞的魯小吉系列休閑食品、超意興的阿膠把子肉等老字號的創(chuàng)新味道；感受西施八珍獅子頭、海參燴烏魚蛋、麻辣小海鮮等傳統(tǒng)經(jīng)典魯菜和創(chuàng)新魯菜的激情碰撞；更有薄似楊葉，入口酥脆的周村燒餅，絲條均勻、質(zhì)地柔韌的龍口粉絲，“京省馳名”“譽壓江南”的玉堂醬菜，香滑軟糯的“周欽公”流亭豬蹄等各種地域名吃、特色美食，滿足食客們的“舌尖”之需。

魯菜配魯酒，代表“老家酒館”“老家茶館”的魯酒魯茶系列，如趵突泉白酒、洛北春白酒、張裕葡萄酒、即墨黃酒、日照綠茶紅茶等，也將亮相推介會。

既要吃得好，也要玩得好。山東作為文化大省、旅游大省，有著豐富的文化遺產(chǎn)和旅游資源。推介會上，主辦方將以“數(shù)字體驗+城市剪影”形式，讓游客市民全方位“漫游山東”。沉浸式展現(xiàn)黃海入海場景，打卡超然樓、泰山、三孔、五四廣場等著名景點。借助場景，既可圍爐煮茶，又能休憩娛樂，用體驗式手法走進(jìn)山東，感受山東文旅魅力。同時，推介會還整合全省適合賞冬景的旅游資源，如冰瀑、冰雕、溫泉、滑雪、民俗等旅游資源，研發(fā)全省熱門冬季旅游產(chǎn)品線路，推出冬季旅游產(chǎn)品。

現(xiàn)場還將設(shè)置“山東手造”展示區(qū)，集中展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“兩創(chuàng)”成果，并選取“山東手造”優(yōu)選100產(chǎn)品及優(yōu)秀手造產(chǎn)品進(jìn)行展示展銷，有瑯琊剪紙現(xiàn)場制作、剪紙作品展示，濰坊風(fēng)箏現(xiàn)場制作、風(fēng)箏展示等，并通過這些非遺技藝與現(xiàn)場觀眾互動交流，讓觀眾近距離感受“山東手造”的無限魅力。

看得見、吃得著，更要拿得走。展會現(xiàn)場還設(shè)置“嗨購山東”板塊，甄選山東博物館、美術(shù)館、圖書館及各地精品文旅文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示展銷，此外，福瑞達(dá)生物護(hù)膚品、華光國瓷、孚日家紡、魯錦等產(chǎn)品也將亮相展會。

來源：新黃河

作者：李慶斌