經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 陳姍 去年年底開始，國內(nèi)生豬自繁自養(yǎng)與仔豬育肥盈利由正轉(zhuǎn)負(fù)，目前已虧損近5個(gè)月。4月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德在新聞發(fā)布會(huì)上表示，“生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈”。

曾衍德稱，近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格有所回落，利于緩解養(yǎng)殖虧損局面，加上五一、端午節(jié)日拉動(dòng)，豬肉消費(fèi)需求將會(huì)增加。綜合判斷，生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，上半年養(yǎng)殖虧損程度整體將輕于上年同期，價(jià)格起落有望趨于平緩。

他還提到，當(dāng)前正值豬肉消費(fèi)淡季，由于前期一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓欄惜售，豬肉產(chǎn)量還在增加，生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶出現(xiàn)階段性虧損。

今年進(jìn)入二季度，生豬及豬肉價(jià)格呈現(xiàn)先跌后漲的走勢(shì)，但仍處于全年偏低水平。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至4月19日，全國瘦肉型白條交易均價(jià)為17.38元/公斤，環(huán)比下跌8.44%，同比上漲1.7%。

據(jù)了解，目前國內(nèi)生豬自繁自養(yǎng)和仔豬育肥頭均盈利分別約為-150元和-440元。4月中旬，我國生豬平均批發(fā)價(jià)格已有18個(gè)省跌破7元/斤的整數(shù)關(guān)卡。

記者從行業(yè)研究人士處獲悉，一邊是需求利多支撐，一邊是生豬供應(yīng)只增不減，行業(yè)對(duì)后期豬價(jià)上漲空間仍有擔(dān)憂，并認(rèn)為向上反彈略有阻力。

卓創(chuàng)資訊分析師邵瞧瞧向記者表示，二季度豬肉雖進(jìn)入消費(fèi)淡季，但旅游旺季來臨，以及受人員流動(dòng)增加影響，屠宰開工率呈現(xiàn)逐步上漲趨勢(shì)。另外，隨著4月上旬豬價(jià)逐步跌至偏低水平，部分屠宰企業(yè)凍品入庫仍在進(jìn)行中，但庫容率提升對(duì)未來生豬價(jià)格形成利空影響，短時(shí)市場(chǎng)供大于求局勢(shì)難有改觀。

據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，截至2023年4月14日，全國生豬樣本屠宰企業(yè)開工率為33.53%，環(huán)比上漲2.84個(gè)百分點(diǎn)，同比上漲1.24個(gè)百分點(diǎn)，需求較往年略有提升；凍品入庫率提升也是拉動(dòng)開工率上漲的重要因素之一。截至4月13日，樣本監(jiān)測(cè)凍品庫容率為30.25%，環(huán)比增加2.16個(gè)百分點(diǎn)，同比提升3.54個(gè)百分點(diǎn)。

值得一提的是，行業(yè)虧損背景下，除了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部釋放利好消息之外，國家發(fā)改委日前的發(fā)言內(nèi)容也向市場(chǎng)釋放了托底力量。

4月19日，國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人孟瑋在4月份新聞發(fā)布會(huì)上表示，“ 有關(guān)方面分析認(rèn)為，目前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平，生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性較小；隨著后期豬肉消費(fèi)穩(wěn)步恢復(fù)，生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。”并表示，將密切跟蹤生豬市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，必要時(shí)加大調(diào)節(jié)力度。

對(duì)此，邵瞧瞧告訴記者，雖然當(dāng)前行業(yè)仍處于供需不匹配的狀態(tài)，但政策消息的有利托底，仍是助推供應(yīng)端漲價(jià)的一針強(qiáng)心劑，對(duì)豬價(jià)形成一定的利多支撐作用。

展望后市，邵瞧瞧分析稱，從供應(yīng)端來看，當(dāng)下生豬產(chǎn)能仍處于充裕態(tài)勢(shì)；從需求端來看，隨著旅游季的到來，將略微拉動(dòng)豬肉消費(fèi)。另外，政策消息面提振業(yè)內(nèi)漲價(jià)信心，預(yù)計(jì)生豬及豬肉價(jià)格或止跌回暖，但整體漲幅有限。