6月12日，零食連鎖品牌零食很忙、趙一鳴零食全國(guó)門店總數(shù)已突破10000家，成為中國(guó)零食連鎖行業(yè)首個(gè)萬店企業(yè)。同時(shí)，雙品牌合并成立的零食很忙集團(tuán)宣布正式更名為鳴鳴很忙集團(tuán)。

零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周、趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定共同發(fā)布了聯(lián)名信。談到門店數(shù)“破萬”，兩位創(chuàng)始人認(rèn)為，今天的鳴鳴很忙有了更大的規(guī)模體量，能夠在產(chǎn)品端整合更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈資源，給供應(yīng)商伙伴更好的銷售渠道，給門店帶來更有競(jìng)爭(zhēng)力的商品。

量販零食賽道增速加快

量販?zhǔn)搅闶称放普瓉碛欣陌l(fā)展機(jī)遇期。

據(jù)頭豹研究院最新發(fā)布的報(bào)告顯示，2018年至2022年，中國(guó)量販?zhǔn)搅闶车晷袠I(yè)市場(chǎng)規(guī)模由18.1億元增長(zhǎng)到414.7億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)87.0%。未來5年這一市場(chǎng)規(guī)模還將保持快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2027年將達(dá)到2172.9億元。

在此背景下，鳴鳴很忙集團(tuán)也搶抓發(fā)展紅利。2023年11月份，雙品牌合并時(shí)僅7000家門店，僅僅半年的時(shí)間便飛速新增3000家，達(dá)到萬店規(guī)模。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，年底前雙品牌總門店數(shù)或?qū)⑼黄?3000家。

鳴鳴很忙相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，鳴鳴很忙集團(tuán)將基于萬店基本盤加速全國(guó)化市場(chǎng)布局，繼續(xù)踐行“幫消費(fèi)者省錢，幫加盟商賺錢，幫員工更值錢”的企業(yè)使命，打造更強(qiáng)大的加盟生態(tài)體系。

在經(jīng)營(yíng)能力方面，2022年零食很忙全國(guó)門店零售營(yíng)業(yè)額達(dá)64.45億元，同比增長(zhǎng)139.7%，2023年全國(guó)門店?duì)I業(yè)額達(dá)到200億元，預(yù)計(jì)2024年仍將保持高速增長(zhǎng)。

有業(yè)內(nèi)人士分析，目前，零食很忙與趙一鳴零食全國(guó)門店共計(jì)覆蓋湖南、湖北等二十余個(gè)省市地區(qū)，按照“單省千店”的規(guī)模體量來預(yù)測(cè)，品牌乃至行業(yè)未來仍存在巨大的發(fā)展空間。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，零食量販業(yè)態(tài)的興起，不僅填補(bǔ)了中國(guó)休閑零食行業(yè)版圖的最后一塊空白，更為消費(fèi)者帶來了極具性價(jià)比的豐富選擇。

上市公司爭(zhēng)先布局零食量販渠道

值得關(guān)注的是，隨著量販零食賽道的快速發(fā)展，讓傳統(tǒng)休閑零食企業(yè)看到了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，上市公司搶抓機(jī)遇，積極布局。

6月3日，鹽津鋪?zhàn)釉跈C(jī)構(gòu)調(diào)研中表示，今年，公司在零食很忙等連鎖門店新增鱈魚腸等多個(gè)在售SKU；趙一鳴零食連鎖門店內(nèi)的在售SKU數(shù)量快速提升，從2023年底的10余個(gè)提升至30余個(gè)。

洽洽食品此前也在調(diào)研中表示，其在零食量販渠道的增速較快，收入從2023年1月約500萬元，提升到2023年12月的3000萬元左右，到2024年1月已接近5000萬元。數(shù)據(jù)顯示，2023年，洽洽食品在該渠道上的含稅收入已近2億元。

三只松鼠方面表示，在2024年1月中旬，公司與鳴鳴很忙集團(tuán)已開始合作，覆蓋全國(guó)所有門店，合計(jì)7000－8000家，后期將逐步擴(kuò)大品類和擴(kuò)大范圍至其他零食量販店，甚至也可能會(huì)渠道專供。

“休閑零食類的上市公司目前面臨傳統(tǒng)線下渠道收入減少，增長(zhǎng)乏力的困境，積極布局量販零食賽道是出于對(duì)市場(chǎng)潛力、渠道變革、消費(fèi)趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等多方面的考慮?！币晃徊辉妇呙娜谭治鰩煂?duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，通過與量販零食品牌的合作，上市公司可以進(jìn)一步優(yōu)化自身的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品線，提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。

華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師歐陽予認(rèn)為，零食量販店的存在是必然，因?yàn)槠錆M足了線下流量變遷，滿足了多快好省本質(zhì)的訴求。

朱丹蓬表示，未來零食量販渠道應(yīng)向著規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、資本化和規(guī)模化的方向邁進(jìn)，唯有如此，才能確保整個(gè)休閑零食行業(yè)的持久繁榮與可持續(xù)發(fā)展。

來源：證券日?qǐng)?bào) 作者：袁傳璽