美國(guó)汽水市場(chǎng)要變天!百事可樂(lè)千年老二或不保 百年品牌Dr Pepper將超車(chē)

周子意2024-06-08 08:03

在美國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)上,可口可樂(lè)與百事可樂(lè)兩大陣營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)始終是個(gè)講不厭的話題。然而最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,這場(chǎng)可樂(lè)的“紅藍(lán)大戰(zhàn)”中已出現(xiàn)了一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)者,它很有可能會(huì)擠掉百事可樂(lè)“千年老二”的位置。

它就是Dr Pepper,一個(gè)擁有逾百年歷史的美國(guó)品牌。

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并列第二

Dr Pepper是美國(guó)最古老的汽水品牌之一,擁有139年的歷史,比可口可樂(lè)、百事可樂(lè)還悠久。它憑借其褒貶不一的獨(dú)特口味在全球坐擁一大批忠實(shí)的擁護(hù)者。

該品牌于1885年由CharlesAlderton所創(chuàng)立,Alderton是一名年輕的藥劑師、兼蘇打水柜臺(tái)操作員,他最初希望制作出一款飲料,能夠喚起他在曾經(jīng)工作過(guò)的藥店中聞到的香氣。

可口可樂(lè)在一年后(1886年)誕生,而百事可樂(lè)在19世紀(jì)90年代出現(xiàn)。

根據(jù)行業(yè)雜志《飲料文摘(Beverage Digest)》最新發(fā)布的銷(xiāo)量數(shù)據(jù)顯示,在美國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)中,百事可樂(lè)OG版本(原始經(jīng)典版本)和Dr Pepper的市占率目前已并駕齊驅(qū),僅次于可口可樂(lè)。

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自1985年《飲料文摘》開(kāi)始收集數(shù)據(jù)以來(lái),百事可樂(lè)幾乎每年都位居第二,除了2010年至2013年的一段時(shí)間里,健怡可口可樂(lè)取代百事可樂(lè)成為第二名。

而如今,百事可樂(lè)的“老二”地位可能再度不保。從趨勢(shì)來(lái)看,Dr Pepper的排名在過(guò)去20年里穩(wěn)步攀升;而普通百事可樂(lè)的消費(fèi)量卻在一路下降,部分原因在于一些飲用者轉(zhuǎn)向了百事零糖飲料。

不過(guò),整個(gè)百事可樂(lè)品牌的市占率——包含健怡百事和百事零糖在內(nèi)——仍然是該國(guó)第二大碳酸飲料商標(biāo)。

Dr Pepper的“手段”

Dr Pepper的崛起得益于大規(guī)模的營(yíng)銷(xiāo)投資、新穎的口味。此外,該品牌在分銷(xiāo)方面還有一個(gè)特點(diǎn)——就是在美國(guó)的汽水柜中,Dr Pepper占據(jù)的位置比其他任何軟飲料都要多。

價(jià)值970億美元的美國(guó)軟飲料市場(chǎng)目前基本上分為紅色和藍(lán)色陣營(yíng),分別代表了可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的包裝顏色。它們都有自己的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),而且它們還通過(guò)分別與麥當(dāng)勞、溫迪等全國(guó)連鎖餐廳合作的方式展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。

而Dr Pepper的做法就非常討巧,它與兩邊都有聯(lián)盟。所以,無(wú)論顧客遇到的是可口可樂(lè)還是百事可樂(lè)的冷藏柜,上面都可能有Dr Pepper的標(biāo)簽。

Keurig Dr Pepper的首席營(yíng)銷(xiāo)官Andrew Springate稱(chēng),這種無(wú)處不在的狀態(tài)讓越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)了Dr Pepper。

Springate還指出,據(jù)消費(fèi)者調(diào)查顯示,人們更傾向于把Dr Pepper作為一種款待方式,所以該品牌已經(jīng)傾向于“讓人享受甜蜜”的消費(fèi)者想法。

此外,Dr Pepper豐富多樣的口味也是吸引年輕消費(fèi)者群體的重要一點(diǎn)因素。它推出了草莓、櫻桃、奶油等口味,以此來(lái)吸引追求不同口味的年輕人,其中Z世代飲酒者是增長(zhǎng)最快的消費(fèi)群體。事實(shí)還證明,這些新口味在西班牙裔消費(fèi)者中也很受歡迎,這一群體在美國(guó)正在增長(zhǎng)。

來(lái)源:財(cái)聯(lián)社 作者:周子意

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