上海老牌進(jìn)口超市“城市超市”（City Shop）一夜之間關(guān)閉了所有門店。

近日，一則流傳出的上海城超母公司“上海城市超市有限公司”所發(fā)布《告知書(shū)》顯示，上海城市超市近年來(lái)經(jīng)營(yíng)舉步維艱，盡管采取了多種自救手段依然難以為繼，現(xiàn)決定解散，并自2024年4月16日起停止上海城超所有門店的經(jīng)營(yíng)。

此外，停業(yè)后，上海城超擬通過(guò)法律途徑解決公司遺留的全部債務(wù)問(wèn)題，最大限度保障所有債權(quán)人的利益，員工人事方面也從4月16日起進(jìn)入停業(yè)清理狀態(tài)。

圖片來(lái)源：一財(cái)

4月17日，界面新聞自城市超市上海商城門店看到張貼了兩則通知，分別來(lái)自上海城市國(guó)際企業(yè)發(fā)展有限公司與上海商城管理部。通知的主要內(nèi)容，則分別是城市超市16日閉店后消費(fèi)者購(gòu)物卡的兌換售后流程，及上海商城附近其余精品商超名單，落款4月16日。

城市超市永新坊門店已經(jīng)貼上了封條，落款日期同樣為4月16日，但店內(nèi)商品尚未被清空。

城市超市的閉店，在不少人看來(lái)發(fā)生得較為突然。社交平臺(tái)上消費(fèi)者反映自己14日都還在城市超市購(gòu)物，而據(jù)《新民晚報(bào)》報(bào)道，有供貨商是在凌晨收到閉店郵件，上個(gè)星期都還在正常供貨。永新坊內(nèi)在城市超市門店附近執(zhí)勤的工作人員告訴界面新聞，15日該門店還在營(yíng)業(yè)，16日開(kāi)發(fā)商來(lái)貼上了封條。

目前為止，城市超市方面是否拖欠租金尚不清楚。上述工作人員稱，城市超市疑似拖欠了幾個(gè)月租金。而兩家商場(chǎng)物業(yè)及租賃部相關(guān)人員則皆向界面新聞表示“不清楚”、“不方便說(shuō)”。

當(dāng)下，上海城超的官方小程序所有商品皆已下架。

圖片拍攝：界面新聞 李燁

公開(kāi)信息顯示，上海城超成立于1995年，其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品中八成以上為進(jìn)口商品，定位中高端零售商，也是上海人熟知的進(jìn)口超市之一。上海城超內(nèi)，消費(fèi)者不乏見(jiàn)到進(jìn)口的高端精品商品，如規(guī)格在2.5千克、售價(jià)599元的智利櫻桃李、600克售價(jià)358元的法國(guó)銀鱈魚(yú)切片，以及美國(guó)進(jìn)口調(diào)料、德國(guó)咸豬手及啤酒等。

這在物資不夠豐富的年代一度成為它區(qū)別于傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的差異點(diǎn)，較高昂的定價(jià)也令其門店對(duì)標(biāo)更多的客群是高收入人群及外籍人士，由此它的店也多開(kāi)在了上海南京西路、北京外交公寓會(huì)所等高端商圈及高級(jí)住宅區(qū)附近。

但是上海城超的經(jīng)營(yíng)模式較重。

據(jù)創(chuàng)始人崔軼雄2016年接受采訪時(shí)透露，上海城超內(nèi)所營(yíng)產(chǎn)品超過(guò)2萬(wàn)種，其中有超過(guò)8000種商品是從國(guó)外直接采購(gòu)過(guò)來(lái)的，其銷售額占總銷售額的60%以上。為了保證質(zhì)量，上海城超自1997年起在上海浦江、馬橋、華漕和華亭以及海南、云南分別開(kāi)辦直營(yíng)農(nóng)業(yè)基地，甚至是里面的員工、所用飼料、種子都由公司直接把控，此外他們還有直營(yíng)的生產(chǎn)基地與物流。

但這樣的模式十分需要規(guī)模效應(yīng)來(lái)攤平成本?？稍谶@期間，上海城超的發(fā)展十分緩慢。

2008年上海城超走出上海，在北京亮馬橋開(kāi)了北京首店，2013年北京芳草地店開(kāi)業(yè)。其規(guī)模的巔峰時(shí)期約在2016年，那時(shí)它在北京、上海兩地共有門店也不過(guò)15家。官方公眾號(hào)顯示，2023年上海城超的門店已經(jīng)縮減至6家。

上海城市超市部分產(chǎn)品 圖片來(lái)源：小紅書(shū)@Ginnie吞吞、@一顆花菜_zzZ

實(shí)際上，定位高端的精品超市在擴(kuò)張上受限并非罕見(jiàn)的事。

來(lái)自香港的精品超市City Super早在2010年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，但經(jīng)歷各種開(kāi)店閉店后眼下僅在上海擁有4家門店，并且已被華潤(rùn)集團(tuán)旗下基金收購(gòu)。與City Super幾乎同時(shí)起步的高端超市，還有北京華聯(lián)高端超市品牌BHG，但如今BHG在北京僅剩8店，且股權(quán)早已被華聯(lián)轉(zhuǎn)賣。精品超市中規(guī)模較大的Olé，經(jīng)歷近20年發(fā)展，至2023年門店也不過(guò)約68家。

這種背景下，2017年上海城超迎來(lái)新的股東天天果園，當(dāng)時(shí)天天果園宣布與上海城市超市達(dá)成戰(zhàn)略合作，并在精品生鮮消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)行深度的業(yè)務(wù)整合。同年，上海城超的工商記錄里，法定代表人變?yōu)樘焯旃麍@的創(chuàng)始人王偉。

當(dāng)時(shí)的公告表示，消費(fèi)者可以在城超的精品水果區(qū)買到天天果園的水果生鮮產(chǎn)品，而城市超市旗下?lián)碛械霓r(nóng)業(yè)基地、蔬菜產(chǎn)銷合作社以及中央廚房將會(huì)對(duì)天天果園全面開(kāi)放。此外天天果園還負(fù)責(zé)城超生鮮的配送——天天果園主打產(chǎn)品是進(jìn)口水果零售，但起家于電商的天天果園當(dāng)時(shí)正在探索各種線下模式，兩家進(jìn)口零售商的合作看起來(lái)十分符合邏輯。

但縱觀零售市場(chǎng)近些年的變化，高端精品超市由于對(duì)商圈要求嚴(yán)格、客層較窄，店鋪布局會(huì)更加受限，反而不如會(huì)員商店、精品社區(qū)便利超市以及各種線上平臺(tái)被看好。僅是上海，Costco、山姆、盒馬、奧樂(lè)齊等都已對(duì)高端精品超市形成擠壓。

尤其是當(dāng)電商蓬勃后，進(jìn)口食品已經(jīng)不是市場(chǎng)上的稀罕物，消費(fèi)者也變得更加保守，iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品的月花費(fèi)區(qū)間，主要在500-1000元，占比45.6%，這不是一個(gè)大手大腳的數(shù)字。

天天果園似乎也在從與上海城超的合作中逐步退出。

天天果園官方客服告訴界面新聞，目前天天果園沒(méi)有線下門店，其產(chǎn)品也沒(méi)有線下任何購(gòu)買渠道，只能從官方APP及小程序上購(gòu)買。

天眼查信息顯示，當(dāng)下上海城超的母公司“上海城市超市有限公司”仍然屬于天天果園集團(tuán)的成員，但王偉已經(jīng)在2019年從法定代表人之位上退下，4月16日，天天果園旗下“上海天天鮮果電子商務(wù)有限公司”從上海城超的股東中退出。

來(lái)源：界面新聞 作者：李燁