運(yùn)營(yíng)韌性:瘦身減脂,更要造血增肌

埃森哲2023-01-06 08:02

面對(duì)疫情,中國(guó)經(jīng)濟(jì)展現(xiàn)出了強(qiáng)大的韌性和企穩(wěn)態(tài)勢(shì)。但新常態(tài)疊加黑天鵝事件擾動(dòng),企業(yè)經(jīng)營(yíng)承壓仍然不可忽視,如何“節(jié)流、造血、增肌”成為企業(yè)的必修課。

傳統(tǒng)的成本管理方式下,企業(yè)會(huì)采用“一次性降本”,即設(shè)定成本節(jié)降額度目標(biāo),通過(guò)采購(gòu)議價(jià)實(shí)現(xiàn)節(jié)降,但這往往會(huì)影響供應(yīng)商持續(xù)合作的意愿,無(wú)法長(zhǎng)期奏效。因此,企業(yè)需要轉(zhuǎn)變成本管理的視角,采用零基供應(yīng)鏈(zero-based supply chain, ZBSC)方法,推動(dòng)運(yùn)營(yíng)成本系統(tǒng)且可持續(xù)地優(yōu)化。

什么是零基供應(yīng)鏈?

零基供應(yīng)鏈(ZBSC)是一種基于運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)化來(lái)實(shí)現(xiàn)成本節(jié)降的方法,它由數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),能夠全面地審視各項(xiàng)成本開(kāi)支(營(yíng)業(yè)成本/銷(xiāo)售及管理費(fèi)用/運(yùn)營(yíng)資金投入),依據(jù)成本結(jié)構(gòu)洞察供應(yīng)鏈各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng),并識(shí)別活動(dòng)對(duì)成本和價(jià)值收益的影響。


零基供應(yīng)鏈在本質(zhì)上改變了成本管理手段和實(shí)現(xiàn)方式,其要義是成本分析從零開(kāi)始,基于經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的拆解而不是歷史值確定公司的運(yùn)營(yíng)成本。不是參考今天或過(guò)去的成本,而是對(duì)標(biāo)公司的戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)目標(biāo),設(shè)計(jì)未來(lái)的運(yùn)營(yíng)管理模式和成本結(jié)構(gòu)。

與傳統(tǒng)降低成本的方法相比,它具有以下關(guān)鍵特征:

  • 在整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中遵循“成本第一”原則,并同“客戶(hù)優(yōu)先”原則取得合理平衡;
  • 綜合分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),評(píng)估降本機(jī)會(huì),并實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)與成本構(gòu)成的可視化,這是零基供應(yīng)鏈管理的先決條件;
  • 在不追加整體投資的前提下,將節(jié)降出的成本和現(xiàn)金流投入到優(yōu)化運(yùn)營(yíng)和數(shù)字化建設(shè)中,以持續(xù)推動(dòng)運(yùn)營(yíng)效率提升和降本增效。

零基供應(yīng)鏈助力釋放潛在價(jià)值

零基供應(yīng)鏈可為企業(yè)帶來(lái)潛在收益。埃森哲調(diào)研發(fā)現(xiàn),在應(yīng)用零基供應(yīng)鏈方法后,企業(yè)的稅息折舊及攤銷(xiāo)前利潤(rùn)(EBITDA)和營(yíng)業(yè)收入兩項(xiàng)指標(biāo)的平均表現(xiàn)均優(yōu)于同行水平;企業(yè)應(yīng)用零基供應(yīng)鏈可以有效降低銷(xiāo)貨成本(cost of goods sold,COGS),并建立拉通產(chǎn)品定義—研發(fā)—采購(gòu)—制造的成本管理機(jī)制;通過(guò)應(yīng)用零基供應(yīng)鏈了解客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)情況,并推動(dòng)對(duì)不同利潤(rùn)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)干預(yù),企業(yè)可以將其基礎(chǔ)年度利潤(rùn)率提高15%-20%。

通過(guò)采用零基供應(yīng)鏈,企業(yè)有望在整個(gè)運(yùn)營(yíng)鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)釋放潛在價(jià)值:

  • 產(chǎn)品研發(fā):優(yōu)化產(chǎn)品組合,提升部件通用性與模塊化制造,降低供應(yīng)鏈管理復(fù)雜度,優(yōu)化目標(biāo)成本;
  • 計(jì)劃:拉通銷(xiāo)售職能與供應(yīng)鏈職能,基于供需平衡的原則指導(dǎo)交付和庫(kù)存設(shè)置,降低庫(kù)存呆滯,釋放現(xiàn)金流,提升資產(chǎn)周轉(zhuǎn);
  • 采購(gòu)管理:基于品類(lèi)和部件通用性,設(shè)計(jì)采購(gòu)策略與供應(yīng)商協(xié)同模式,確定自制或外協(xié)模式,挖掘采購(gòu)成本節(jié)降空間;
  • 制造管理:打造智能制造,提升工藝模塊化與靈活的用工安排,改進(jìn)規(guī)模效益優(yōu)化制造成本;
  • 交付管理:審視交付倉(cāng)網(wǎng)布局和物流運(yùn)營(yíng)方案,改善物流操作效率與物流儲(chǔ)運(yùn)成本節(jié)降;
  • 售后管理:審視維修部件通用性與維修模塊化工藝,優(yōu)化售后維保成本。

六步走,實(shí)現(xiàn)零基供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型

無(wú)論重點(diǎn)和目標(biāo)如何,關(guān)鍵是通過(guò)管理手段確保結(jié)果的持久性。埃森哲零基供應(yīng)鏈閉環(huán)“六步走”可幫助企業(yè)深入了解所有直接和間接支出,以便持續(xù)識(shí)別、消除和防止不產(chǎn)生價(jià)值的成本和現(xiàn)金流支出。

1. 支出可視化:使用標(biāo)準(zhǔn)化和獨(dú)特的成本定義以及統(tǒng)一的會(huì)計(jì)科目表,以實(shí)現(xiàn)完整的成本可見(jiàn)性。這可確保企業(yè)擁有真實(shí)可靠的數(shù)據(jù),從而進(jìn)行強(qiáng)大的分析和基準(zhǔn)測(cè)試;

2. 價(jià)值定位:通過(guò)對(duì)成本類(lèi)別和成本驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行詳細(xì)分析,確定節(jié)約機(jī)會(huì),識(shí)別改善舉措,并定義成本基線(xiàn)和舉措的收益;

3. 高層責(zé)任:為零基供應(yīng)鏈建立負(fù)責(zé)人機(jī)制,確保每一項(xiàng)支出的責(zé)任對(duì)象,推進(jìn)和監(jiān)督每個(gè)舉措的落實(shí)情況和結(jié)果達(dá)成;

4. 零基預(yù)算:制定零基預(yù)算工作方式,確保成本基線(xiàn)被反映在預(yù)算中;

5. 降本執(zhí)行與運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型:以敏捷快速迭代的方式實(shí)施速贏項(xiàng)目,達(dá)成成本節(jié)降目標(biāo)。通過(guò)靈活的架構(gòu)、新的工作方式和數(shù)字化實(shí)現(xiàn)兼具可視性、敏捷性和韌性的供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型;

6. 控制與效果追蹤:執(zhí)行有效的控制與追蹤,以確保潛在商業(yè)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。

零基供應(yīng)鏈作為一種全新的成本管理視角和方法,是一種從“零”開(kāi)始的企業(yè)運(yùn)營(yíng)閉環(huán)管理工具。通過(guò)下文幾個(gè)跨行業(yè)案例,我們?yōu)槟焖俪尸F(xiàn)埃森哲利用該方法為企業(yè)帶來(lái)的多維度收益。

零基供應(yīng)鏈由深度數(shù)據(jù)分析驅(qū)動(dòng),為高效做出決策提供更優(yōu)視角,使企業(yè)有效平衡風(fēng)險(xiǎn)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)韌性運(yùn)營(yíng),在創(chuàng)造新價(jià)值的同時(shí)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。埃森哲從大處著眼,小處著手,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本節(jié)降,在“瘦身減脂”的同時(shí),鍛煉“肌肉”,從而保持輕盈敏捷的成本管控體系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)。

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