近期，中國(guó)乳業(yè)龍頭飛鶴奶粉成功獲批乳鐵蛋白生產(chǎn)許可，標(biāo)志著我國(guó)乳品行業(yè)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。

一直以來，中國(guó)乳制品行業(yè)存在部分關(guān)鍵原輔料依賴進(jìn)口的問題，其中，乳鐵蛋白就是最為突出的問題。在此之前，中國(guó)奶粉品牌的乳鐵蛋白100%進(jìn)口，乳鐵蛋白曾經(jīng)炒至天價(jià)，極大的限制了中國(guó)奶粉品牌的發(fā)展。實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵原輔料的國(guó)產(chǎn)化和核心技術(shù)自主掌控，是大國(guó)乳業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。此次飛鶴奶粉率先實(shí)現(xiàn)乳鐵蛋白國(guó)產(chǎn)，可以說是中國(guó)奶粉品牌發(fā)展的新里程碑。

中國(guó)飛鶴乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線

作為國(guó)產(chǎn)奶粉領(lǐng)先品牌，飛鶴奶粉60年來堅(jiān)持中國(guó)母乳研究、產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等科技研發(fā)，尤其是2011年以來，不斷推動(dòng)關(guān)鍵核心技術(shù)的持續(xù)攻關(guān)，推動(dòng)國(guó)產(chǎn)嬰配粉核心原輔料的自主供應(yīng)。2014年，飛鶴奶粉開發(fā)了乳蛋白濃縮物和乳清分離蛋白加工工藝，解決了乳清基料國(guó)產(chǎn)化的關(guān)鍵技術(shù)問題；2015年，飛鶴奶粉完成了脫鹽乳清生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化，并成為此后近10年國(guó)內(nèi)唯一一條正常運(yùn)轉(zhuǎn)的脫鹽乳清生產(chǎn)線；如今，飛鶴奶粉完成行業(yè)內(nèi)乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)化“0”的突破，應(yīng)用當(dāng)前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，建成了行業(yè)內(nèi)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護(hù)。更重要的是，這一生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了技術(shù)鏈的國(guó)產(chǎn)化，解決了國(guó)內(nèi)乳鐵蛋白生產(chǎn)的成本問題。

增強(qiáng)科技創(chuàng)新實(shí)力，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，相信在未來，飛鶴奶粉必將憑借強(qiáng)大的科研實(shí)力與對(duì)中國(guó)制造的不斷追求，實(shí)現(xiàn)更多的技術(shù)突破，帶領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)在細(xì)分領(lǐng)域不斷取得新的進(jìn)步。