小城漫筆|五月的微風從奧德曼酒莊拂過

豐文茂2022-05-27 11:53

豐文茂/文

初夏時節(jié),我與幾個文友到位于黃河涯鎮(zhèn)的奧德曼酒莊采風。

奧德曼,顯然是舶來語。我不懂外語,特打電話請教了我的一個學生。她笑笑說:“old man 老男人,成熟男人的意思。唔,就像老師你,戴一副圓框近視鏡,白發(fā)蒼蒼,非常old man”。一個老男人,歷經(jīng)生活的磨難,在不平凡的歲月里洗盡鉛華之后,更智性,更穩(wěn)健,也更成熟。這真是一個不錯的廣告語,成熟男人就應(yīng)該喝奧德曼葡萄酒。

陽光燦爛,五月的微風從奧德曼酒莊輕輕拂過。

拂過奧德曼酒莊的風是鄉(xiāng)野的風。

驅(qū)車在黃河涯鎮(zhèn)的萬畝桃園中穿過,迎面撲鼻的是鄉(xiāng)野的氣息。你從城市高樓林立的水泥森林里走出來,感到風也是自由的,呼吸的空氣是清新的,綠色是大地的主色調(diào)。黃河涯鎮(zhèn)位于北緯37度,據(jù)說這是地球上最適宜種植葡萄的區(qū)域,世界上最重要的葡萄產(chǎn)區(qū)和葡萄酒釀造地都在這條緯度線附近。奧德曼酒莊葡萄種植園有200多畝,正是綠意蓬勃的季節(jié),棵棵枝條上綴滿了圓圓的葡萄籽粒。葡萄的生長、成熟直至釀造出葡萄酒是一個漫長的過程,你在酒莊逗留的有限的時間里,難以探究她深邃的空間。但坐在葡萄架下的長椅上,沐浴著五月明媚的陽光,輕拂著五月的微風,目力所及的是綠油油的葡萄藤,藤下不經(jīng)意間冒出來開滿世界的苦菜花,你屏氣凝神,靜聽陽光灑向大地的聲音,靜聽春風輕輕拂過葡萄架的聲音,靜聽葡萄籽粒滋滋生長的聲音,靜聽苦菜花無聲開花的聲音……你就在長椅上一直坐著,一直坐到夕陽西下,一直坐到繁星滿天,一直坐到地老天荒。你恍惚覺得回到了童年,你恍惚覺得生活很圓滿,你忽然悟出其實生活就是這么簡單。

拂過奧德曼酒莊的風是文化的風。

近些年,一批明星大腕紛紛跑到歐洲收購葡萄酒莊,以彰顯其發(fā)了小財后的所謂貴族氣質(zhì)。當你結(jié)識奧德曼酒莊莊主徐義,發(fā)現(xiàn)他是一個精明的商人,也是一個文質(zhì)彬彬的文化人。他樂于結(jié)識文化人,也善于結(jié)交文化人。他把酒莊打造成生態(tài)休閑之地,他與旅游局簽定合作協(xié)議,與畫院簽定合作備忘錄,邀請作家來采風。他興之所至,會聲情并茂的為你吟誦一首唐詩:葡萄美酒夜光杯。他不是在賣弄文才,他是在宣傳葡萄酒文化。 

在奧德曼酒莊門前聳立著一尊奧德曼男人的卡通雕塑,手執(zhí)一只高腳玻璃杯,憨態(tài)可掬。花池中的鳶尾花、玫瑰花迎風綻放。迎門是一面橡木酒桶砌成的迎壁墻,突出表現(xiàn)葡萄酒的文化意蘊。在黃河故道葡萄酒文化博物館,你流連忘返,你了解奧德曼酒莊莊主徐義、董光水的創(chuàng)業(yè)史,了解她的宗旨、目標、經(jīng)營理念,了解葡萄酒制作在中國的歷史、在歐洲的歷史,了解葡萄酒酒具、酒器、飲酒的規(guī)矩。在葡萄酒酒窖,你徜徉在一排排盛滿葡萄酒的橡木桶間,狂嗅酒香和果香。最激動人心的是,在酒窖私藏館,你可以聊表薄意,為老父、為老母、為妻子、或者狠狠心為自己封藏一桶個性化的美酒。一行文人騷客在酒窖里一字兒排開,或認真品酒,或純粹就為了擺拍。這時文人們都興奮了,沒喝酒的也醉了,如果此時不表現(xiàn)出深沉、憂郁、憂傷、才思敏捷,那就顯得太淺薄了。于是詩意噴薄而出,詩如泉涌。

工于小說創(chuàng)作的邢慶杰靈感突發(fā),作詩一首,作為對奧德曼酒莊的致辭,抄錄于下:

《致奧德曼》

在暮春和初夏的邊緣

我們穿過季節(jié)

穿過田野

穿過鐵路

穿過世俗和流言

來這里與葡萄為伍

在這里我們都變成了一粒葡萄

籽粒飽滿

芳香馥郁

在天地之間成熟

在歲月煎熬中醞釀

我們打碎自己

只是為了更好的融合

我們?nèi)紵约?/p>

只留下生命的芳華

我們報團取暖相依為命

置于死地而涅槃重生

用生生不息的輪回

升華為這世上最好的干紅

拂過奧德曼酒莊的風是醉人的風。

五月的微風輕拂過奧德曼酒莊,我的思緒隨風向西飛到俄烏沖突的戰(zhàn)場。我想起一件發(fā)生在克里米亞的品酒軼事。位于俄羅斯西南部的克里米亞半島,歷史上曾先后被不同的民族占領(lǐng)。公元1443年后,這里建有克里米亞汗國。1783年,克里米亞被俄羅斯帝國吞并。1954年5月,為紀念烏克蘭與俄羅斯合并300周年,蘇聯(lián)最高蘇維埃主席團決定將克里米亞州劃歸烏克蘭。但這件事有爭議,據(jù)說作出這一決定的蘇共最高領(lǐng)導(dǎo)人赫魯曉夫同志當時喝了過多的伏特加,喝醉了,一高興就做出了這一給后來留下戰(zhàn)爭導(dǎo)火索的決定。2014年克里米亞公投后回歸俄羅斯,但未被烏克蘭與西方承認。

2015年9月,在克里米亞,普京帶著意大利前總理貝盧斯科尼參觀馬桑德拉酒莊。負責接待的是酒莊經(jīng)理亞寧娜·帕夫連科。在她的帶領(lǐng)下,一行人流連在酒窖近百萬瓶塵封的佳釀之間,其中很多是帶有俄國皇室和歐洲皇室玉璽印記的年份葡萄酒。

亞寧娜介紹說,這些酒中最古老的是一瓶1775年的西班牙雪莉酒。狡猾的貝盧斯科尼用英語問道:“可以喝嗎?”看了看身邊的普京,亞寧娜立即表示:“沒問題?!?/p>

俄羅斯電視臺播放了他們品酒的畫面。烏克蘭政府立即表示抗議。檢方還決定以盜竊罪起訴亞寧娜。因為在烏克蘭的法律下,開啟馬桑德拉的陳釀需要獲得總統(tǒng)授權(quán),而亞寧娜開瓶時顯然沒有征求烏克蘭總統(tǒng)的意見。

普京顯然也不屑搭理烏克蘭的抗議,他不是來品酒,他玩的是政治,他是借品酒來宣示主權(quán)的。

貝盧斯科尼被禁止入境烏克蘭3年,他領(lǐng)導(dǎo)的意大利力量黨要求烏克蘭方面作出解釋。

普京和貝盧斯科尼是最好的品牌形象代言人,馬桑德蘭酒莊一時名聲大噪,訂單激增。

這件事離題萬里,與奧德曼無關(guān),純屬我在奧德曼酒莊喝醉了,閑說酒話。一個酒莊要占領(lǐng)市場,產(chǎn)生影響力,一定要講好自己的故事。



2022年5月27日星期五

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