經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 葉心冉 廚電企業(yè)已經(jīng)開始競相推出大模型了，但老板電器想在大模型上也做出一點差異化。6月24日，老板電器發(fā)布了一款名為“食神”的AI烹飪大模型。

“食神”能通過觀察烹飪世界里的溫度、時間、光照、聲音、氣味，感知用戶的角色、身份、情緒、動作，將用戶的個性化數(shù)據(jù)與大模型數(shù)據(jù)匹配，為每個用戶規(guī)劃出最適合的烹飪?nèi)溌氛w解決方案?！笆成瘛睍嬖V用戶怎么做菜，還能調(diào)動所有設備，和烹飪者協(xié)作把菜做出來。

據(jù)了解，“食神”將在10月開放測試，并在12月正式上線。

實際上，烹飪搭載大模型并不稀奇，早些時候，已經(jīng)有多個廚電品牌將大模型技術應用到產(chǎn)品中，用戶可以與系統(tǒng)對話，詢問菜譜，控制廚具的火候、溫度。

老板電器想做出的烹飪大模型，其差異化在于提供人文和情緒價值。

老板電器高級副總裁周海昕表示，目前，市面上的烹飪大模型更多局限在數(shù)據(jù)反饋層面，缺乏充足的人文和情緒的體驗。

周海昕指出，消費者越來越希望通過更加個性化的產(chǎn)品來實現(xiàn)自我表達，希望產(chǎn)品具有更多的人文色彩，可以提供情緒價值。據(jù)悉，在交互方面，AI烹飪大模型“食神”不是基于機械式的指令交互，而是支持更加口語化的烹飪交流，它能夠理解用戶更加復雜的深層次的意圖，具備自我學習、自動進化的能力，能實現(xiàn)“有情緒”“擬人化”。

同時，針對不同的家庭成員，“食神”能夠通過不同的聲紋來辨認，以追蹤每一位家庭成員的健康和營養(yǎng)狀況，給他們提供個性化的食譜規(guī)劃、營養(yǎng)管理和健康管理。

AI之風吹過，萬事萬物都在受到影響，傳統(tǒng)的家電企業(yè)也不例外，他們一直在想辦法搭上智能化的東風。

過去，智能化的家電用品不斷衍生，比如智能廚灶、智能冰箱等，但從市場大多數(shù)的探索來看，很多家電陷入了偽需求、偽智能的陷阱。比如搭載智能大屏的冰箱，其軟件系統(tǒng)也具備語音交互功能，為用戶提供整套菜譜、營養(yǎng)價值等信息參考，但在實際使用中，消費者與之產(chǎn)生的交互少之又少，最終智能大屏淪為廣告大屏。

因此，“AI+烹飪”能否提供真正的價值？對此，老板電器的理解是，要給用戶提供一整套的閉環(huán)方案。

老板電器副總裁何亞東表示：“今天用戶對于烹飪這件事情提出了更高的要求，一體化、個性化是最大的特征。我們既要滿足用戶貫穿烹飪前、烹飪中、烹飪后的一攬子需求，還要基于每個人參與烹飪的不同目的提供個性化的解決方案?！?/p>

周海昕認為，在烹飪行業(yè)大模型方面，“食神”具備三大優(yōu)勢。一是數(shù)據(jù)，“食神”打造了全面的中式烹飪知識庫，整合了公域數(shù)據(jù)和私域數(shù)據(jù)，涵蓋了烹飪文化、營養(yǎng)、健康等多維度信息。二是算法，“食神”能夠基于海量數(shù)據(jù)，實現(xiàn)設備的協(xié)同控制，滿足用戶多樣化的烹飪需求。三是場景，“食神”能夠實現(xiàn)菜譜的生成和一鍵烹飪，為用戶提供從烹飪規(guī)劃到執(zhí)行的全鏈路解決方案。比如，當消費者在外吃到可口、滿意的飯菜時，可以將拍下來的照片提供給“食神”，“食神”能識別照片中的菜品及其所需材料，調(diào)取與該菜品相關的烹飪知識和技巧，同時其智能廚電設備能根據(jù)AI大模型提供的烹飪指南，自動調(diào)整烹飪參數(shù)，如溫度、時間和火力等，從而幫助用戶在家中還原出心儀的菜品。

在發(fā)布AI烹飪大模型的同時，老板電器也發(fā)布了“享受創(chuàng)造，因自由因成全”的品牌全新價值主張。

老板電器首席數(shù)字及營銷官童晶菁表示，一直以來，廚電品牌提供標準化的產(chǎn)品，大家的努力方向都是去解決效率問題。但是老板電器認為，提升效率只是用戶在眾多需求當中的一個部分，烹飪中，很多非標性的需求和個人、家庭的飲食習慣息息相關，這是真真切切關乎生活品質(zhì)的方面。

據(jù)了解，全新品牌價值主張的提出標志著老板電器開啟從聚焦廚電擴展到聚焦烹飪；從追求標準化、規(guī)?；教剿髁可矶ㄖ?、“千廚千面”的轉型。