6月20日，維他奶國(guó)際集團(tuán)有限公司(00345.HK)公布年度業(yè)績(jī)，截至2024年3月31日止年度，公司收益為62.17億港元，同比減少2%；毛利為31.11億港元，同比增長(zhǎng)3%；毛利率由47.5%增至50.0%；公司股權(quán)持有人應(yīng)占溢利為1.16億港元，同比增長(zhǎng)155%。

整體而言，維他奶下半年表現(xiàn)更好。財(cái)報(bào)稱(chēng)盡管上半年財(cái)政年度收入下跌3%，但中國(guó)內(nèi)地收入增長(zhǎng)10% (以當(dāng)?shù)刎泿庞?jì)算)且香港業(yè)務(wù)表現(xiàn)穩(wěn)健，下半年的表現(xiàn)足以彌補(bǔ)上半年的下跌。

全年收入下滑但利潤(rùn)卻大增，維他奶的秘訣是漲價(jià)，以及降本增效。

維他奶首席財(cái)務(wù)總監(jiān)吳茵虹表示，毛利率上升受惠于售價(jià)上升及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某杀究刂?。?nèi)地市場(chǎng)在2023年10月有加價(jià)，幅度為中單位數(shù)，而香港的特定產(chǎn)品有單位數(shù)的加幅。此外，香港市場(chǎng)在今年3至4月已加價(jià)，幅度約低單位數(shù)。她同時(shí)表示，內(nèi)地市場(chǎng)今年沒(méi)有加價(jià)，且兩地今年下半年都沒(méi)有加價(jià)計(jì)劃。

中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)仍為該公司最大市場(chǎng)，占比達(dá)54%，報(bào)告期內(nèi)收入為35.08億港元，同比下降4%；經(jīng)營(yíng)溢利達(dá)到2.21億港元，同比大增414%。也就是說(shuō)，在內(nèi)地維他奶的產(chǎn)品銷(xiāo)量承壓，而利潤(rùn)增長(zhǎng)則在降本。

維他奶行政總裁陸博濤在業(yè)績(jī)會(huì)上表示，內(nèi)地業(yè)務(wù)表現(xiàn)反彈主要由于公司改善分銷(xiāo)渠道組合，提升效率，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)貨品銷(xiāo)量，加上控制銷(xiāo)售及行銷(xiāo)成本有效。

至于內(nèi)地以外的其他市場(chǎng)，香港業(yè)務(wù)（涵蓋港澳地區(qū)及出口）實(shí)現(xiàn)了收入與溢利雙增長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)溢利同比增長(zhǎng)42%；澳洲及新西蘭的業(yè)務(wù)正積極應(yīng)對(duì)缺貨等問(wèn)題，單預(yù)期未來(lái)產(chǎn)能及穩(wěn)定性將得到加強(qiáng)；新加坡業(yè)務(wù)的飲品銷(xiāo)售額在轉(zhuǎn)換經(jīng)銷(xiāo)商前短暫下降，繼而影響整體業(yè)績(jī)，并抵消豆腐出口的增長(zhǎng)。

左手豆奶，右手檸檬茶，一直是維他奶旗下的兩大單品。但近年來(lái)豆奶這一大單品的市場(chǎng)空間，在被不斷加碼布局的傳統(tǒng)企業(yè)和新興品牌所擠占。

據(jù)東興證券一份報(bào)告顯示，曾經(jīng)的豆奶龍頭維他奶在中國(guó)內(nèi)地市占率曾達(dá)到40%左右，隨著蒙牛、伊利和雀巢等巨頭加碼進(jìn)入，行業(yè)格局開(kāi)始重塑，其中新晉銷(xiāo)量龍頭豆本豆目前占據(jù)20.7%市場(chǎng)份額。

眼下的維他奶更想憑借無(wú)糖茶的這股東風(fēng)翻身。

“在無(wú)糖茶方面，我們?cè)谥袊?guó)內(nèi)地起步稍晚?！标懖f(shuō)道，他表示與中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、日本等亞洲其他市場(chǎng)的無(wú)糖茶產(chǎn)品略有不同，中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)者似乎喜歡口味更加清淡、帶有一點(diǎn)芳香的無(wú)糖茶，同時(shí)價(jià)格非常重要。

從2018年起，這家公司已開(kāi)始在內(nèi)地市場(chǎng)經(jīng)推出無(wú)糖茶產(chǎn)品，每年也在新增口味。來(lái)到2023年夏天，它又推出了兩款維他無(wú)糖茶新品，包括無(wú)糖茉莉花茶和無(wú)糖大紅袍烏龍茶。配合著新品，還開(kāi)啟了維他無(wú)糖茶好運(yùn)茶鋪的快閃營(yíng)銷(xiāo)。

而這些動(dòng)作希望迎合的是無(wú)糖茶在眼下的流行趨勢(shì)。在2023年中期財(cái)報(bào)上，這家公司提及維他無(wú)糖茶在即飲茶市場(chǎng)中錄得可觀增長(zhǎng)。這大概也可以解釋為什么它現(xiàn)在將更多精力聚焦在無(wú)糖茶上。

因而維他奶開(kāi)始調(diào)整產(chǎn)品，并在今年3月又推出了兩款無(wú)糖茶新品，率先從華南地區(qū)開(kāi)始銷(xiāo)售。據(jù)維他官微，它在4月推出了通天香單叢、高山綠茶等新品。不過(guò)陸博濤也在業(yè)績(jī)會(huì)上表示，目前維他奶集團(tuán)的無(wú)糖茶規(guī)模還小。

此外，從上新的策略來(lái)看，維他奶在有意順應(yīng)當(dāng)下的飲料流行趨勢(shì)。以無(wú)糖為例，隨著健康意識(shí)提升，飲料行業(yè)控糖趨勢(shì)愈發(fā)顯現(xiàn)。艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，2015-2022年中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng)，由22.6億元增至199.6億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)615.6億元。

只是，擺在維他檸檬茶面前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也更加復(fù)雜。消費(fèi)者對(duì)檸檬茶品類(lèi)已經(jīng)非常熟悉，且這一市場(chǎng)很多巨頭入局，無(wú)論是農(nóng)夫山泉的茶π檸檬茶、統(tǒng)一的“泰魔性”泰式檸檬茶、東鵬特飲推出的“由柑檸檬茶”等都是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；在無(wú)糖茶領(lǐng)域，不僅有東方樹(shù)葉、元?dú)馍值刃吕贤婕胰刖?，眼下它們還在價(jià)格上進(jìn)行激烈比拼。

如何能夠通過(guò)口味創(chuàng)新增強(qiáng)維他無(wú)糖茶的復(fù)購(gòu)成為考驗(yàn)之外，在營(yíng)銷(xiāo)層面，維他奶集團(tuán)也急需找回2016年前后時(shí)曾經(jīng)擁有的狀態(tài)，即和年輕一代玩在一起，并在中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)者心中重新建立形象。

來(lái)源：界面新聞 作者：盧奕貝