近期，叮咚買菜再次關閉多個站點。

2月初，有廣州地區(qū)的消費者在社交平臺反映，其住所附近的站點關閉。用戶表示，此前叮咚買菜客服回復其稱，自今年1月30日起，因服務范圍調整，叮咚買菜深圳華強北站、水貝站、靈芝站、大學城站共計11個站點和廣州嘉禾站、龍洞站共計27個站點停止運營。 

2月27日，界面新聞在叮咚買菜App看到，將地址切換至廣州白云區(qū)、番禺區(qū)和深圳部分區(qū)域時，均顯示“不在配送范圍內”。

針對上述關閉站點的消息，叮咚買菜方面回應界面新聞稱，為提升運營效率，公司暫時合并或關閉了廣州、深圳的少量站點。在此次調整中，華南整體近90%的服務范圍未受影響。

此外，叮咚買菜方面表示，華南及其他區(qū)域今年均有擴充服務范圍、新增站點的規(guī)劃。為更好地服務用戶，公司將不斷對業(yè)務覆蓋區(qū)域進行精細化深耕，站點調整與升級調優(yōu)是會持續(xù)進行的動作。

在華南地區(qū)，叮咚買菜面臨的勁敵不僅包括盒馬和美團買菜，還有樸樸超市。事實上，叮咚買菜進入華南地區(qū)的時間并不晚。以深圳為例，叮咚買菜2019年便落地深圳市場，盒馬更早一些，而樸樸超市同樣在2019年加速深圳站點建設。不過，福建福州為樸樸超市的總部，華南和川渝地區(qū)一直是平臺的主力市場。

這并不是叮咚買菜首次進行區(qū)域性的收縮。

2023年上半年，叮咚買菜暫停了重慶、成都兩個城市的業(yè)務。作為前置倉模式的開創(chuàng)者，叮咚買菜在2021年一路擴張，前置倉超過1000。財報數據顯示，2022年末，前置倉數量降低，但仍有900多個。2023年，公司未披露具體的站點數量。

生鮮電商普遍面臨盈利難題，對于止損的訴求迫使叮咚買菜一邊降低成本，一邊力求市場的穩(wěn)定性。叮咚買菜財報顯示，公司2023年三季度實現凈利潤為210萬元，而2022年同期凈虧損3.4億元。截至2023年第三季度，公司實現連續(xù)四個季度Non-GAAP標準下盈利。

在三季度的財報電話會上，叮咚買菜已經表示，未來會持續(xù)針對華北華南區(qū)域進行相關的運營優(yōu)化，夯實規(guī)模和盈利情況。值得一提的是，去年12月，叮咚買菜任命盒馬前高管為CFO。

疫情過后，消費者線上買菜的習慣發(fā)生了變化，這給生鮮電商行業(yè)帶來更多挑戰(zhàn)。據網經社數據，前幾年生鮮電商滲透率保持增長趨勢，2022年滲透率約為10.28%，但激烈競爭之后，預計2023年滲透率下降至8.97%。

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬向界面新聞分析稱，中國的生鮮電商是一個涉及多個環(huán)節(jié)的燒錢賽道，從上游的采購、中間的倉儲，再到后期的配送和維護用戶流量，都需要大量的資金支撐。

他認為，首先這是巨頭們的游戲；此外，生鮮電商的投入周期非常長，行業(yè)整體較為艱難。疫情過去之后，用戶對于線上買菜的依賴度降低，平臺步入挑戰(zhàn)是必然。

除了降本增效，叮咚買菜押注自營商品和預制菜，這同樣是其當下的核心戰(zhàn)略。去年年初，叮咚買菜稱平臺預制菜目標規(guī)模達50億元銷售額。叮咚買菜預計于美東時間2月29日盤前發(fā)布第四季度及年度財報，此前公司提出的目標是實現四季度和全年調整后盈利。

來源：界面新聞

作者：佘曉晨