遠(yuǎn)嫁后,在北方過不一樣的“年”|春節(jié)策劃

陳姍2024-02-15 14:09

經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 陳姍 2月6日,農(nóng)歷臘月二十七,正是春節(jié)“回家過年”的高峰期。當(dāng)周圍的親人、朋友陸續(xù)從外地趕回家團(tuán)圓之時(shí),笙簫卻收起行囊,踏上北上的旅程。

那一刻,她才真正意識(shí)到自己已經(jīng)出嫁了。山東曹縣的夫家,以后便是她的歸途,她的第二故鄉(xiāng)。

笙簫與丈夫汐年,一個(gè)是溫婉大方的南方姑娘,一個(gè)是硬朗豪爽的北方小伙;一個(gè)愛寫文章,一個(gè)愛寫詩。五年前,他們因?yàn)橐黄恼虑橥兑夂?,最終走在了一起。

2023年10月4日,笙簫與丈夫完婚。今年,他們迎來了婚后的第一個(gè)春節(jié)。

都說,遠(yuǎn)嫁的姑娘,最怕過年。今年春節(jié),這個(gè)在安徽安慶長大的90后女孩,生平第一次不能陪在父母身邊過年。

盡管心中有很多的不舍和記掛,但她依然懷揣著滿滿的期待。因?yàn)樗溃@次北上之旅,將會(huì)是一次特別的團(tuán)圓體驗(yàn)。

北上

當(dāng)車子緩緩開動(dòng),笙簫故作鎮(zhèn)定,佯裝笑容和車窗外的父母揮手作別,嘴里一直重復(fù)著:“過幾天就回來,過幾天就回來。”她心里明白,一旦自己臉上流露出一絲不舍和難過,全家都會(huì)繃不住一起哭起來。

家人不舍的眼淚,都流在了彼此看不見的地方。車子開出小區(qū)之后,笙簫淚如雨下,父母立在樓道的窗口久久眺望,眼眶濕潤,沒有言語。

沿著德上高速一路北上,笙簫車子的后備箱里,塞滿了家鄉(xiāng)的美食,有糯米肉圓、蒿子粑、頂雪貢糕、炒米、掛面……這些都是媽媽提前準(zhǔn)備好的,她希望女兒“年三十”的餐桌上,也有家鄉(xiāng)的味道。

隨著車輪的滾動(dòng),窗外的風(fēng)景在不斷地變幻。越往北,沿途的積雪越厚。離“家”越來越遠(yuǎn),離“家”也越來越近。

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(受訪者供圖)

看著車窗外不同于家鄉(xiāng)的風(fēng)景——北方田原的遼闊、雪的潔白與寧靜,同時(shí),身邊丈夫貼心的安慰如同暖陽般溫暖著她的心房,笙簫內(nèi)心的離愁與低落情緒漸漸消散。

550公里外的曹縣,公公婆婆已經(jīng)在為迎接兒子、兒媳回家而忙碌起來。喊來街坊鄰里,蒸饅頭、炸丸子,制作“蒸碗”……炊煙裊裊,熱火朝天。

山東的民風(fēng)淳樸、熱情好客,笙簫早已感受過。在與公公婆婆為數(shù)不多的幾次接觸中,她感受到了那種典型的勤勞、樸實(shí)、善良的山東性格和形象。

整理好心情,笙簫開始期待,會(huì)在夫家度過一個(gè)怎樣的新年。

不一樣的年味

經(jīng)過五個(gè)多小時(shí)的車程,當(dāng)傍晚的余暉灑滿天際,車子抵達(dá)曹縣的夫家,早在廚房里準(zhǔn)備晚餐的公公婆婆,聽到車聲就立馬放下手中的活計(jì),迎了出來,臉上掛滿了喜悅,利落地接過行李。

讓笙簫感覺暖心的是,當(dāng)她踏入家門的一剎那,眼前的一切顯示出了婆婆的用心與關(guān)懷。婆婆早早就將客廳打掃得一塵不染,家具擺放得井井有條,仿佛是在用最整潔的環(huán)境歡迎他們的歸來。更令人感動(dòng)的是,婆婆為他們鋪好了毛茸茸的加厚被子,還有提前準(zhǔn)備好的加厚家居服和棉鞋。這些細(xì)節(jié)之處,讓笙簫在寒冷的冬日里感受到了家的溫暖與幸福。

這個(gè)春節(jié),除了傳統(tǒng)的貼春聯(lián)、貼福字、掛紅燈、放鞭炮,笙簫還感受到了北方獨(dú)特而濃厚的年味。

趕大集辦年貨,是笙簫在夫家參與的第一個(gè)活動(dòng)。臘月二十八的上午,集市上人潮涌動(dòng)、熱鬧非凡,街上布滿了大大小小各種攤位,喜慶的對聯(lián)年畫,熱氣騰騰的美食糕點(diǎn),堅(jiān)果炒貨、米面糧油、牛羊肉等農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)有盡有,讓人目不暇接。叫賣聲、喇叭聲、喧鬧聲交織成一片,商販們忙得不亦樂乎。笙簫被這樣熱鬧紅火的年味和濃厚的人情味給深深吸引住了。

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(受訪者供圖)

除夕的那天下午,笙簫和家人圍坐在一起包餃子,婆婆提前準(zhǔn)備了一枚硬幣,洗干凈,用開水煮煮,包進(jìn)餃子里。“吃到這枚硬幣的人,來年定會(huì)吉祥如意、走好運(yùn)。”婆婆笑著說,臉上洋溢著期待與喜悅。

在山東過大年,餃子是一道必不可少且頗具儀式感的食物,幾乎家家戶戶都會(huì)吃餃子。餃子取“更歲交子”,寓意吉祥如意、新舊交替。同時(shí),白面餃子形似銀元寶,象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。

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(受訪者供圖)

那天晚上,吃到“錢餃子”的人是笙簫,她不知道,上百只餃子中唯一包著錢幣的餃子是怎么“跑”到自己碗里的。

在山東過春節(jié),還有著“過大年,發(fā)面蒸花饃”的年俗,其中“發(fā)”,寓意新的一年發(fā)家發(fā)財(cái),“蒸”寓意來年日子蒸蒸日上。

經(jīng)過揉、搓、捏、拽、剪等一系列精細(xì)的動(dòng)作,一坨普普通通的面團(tuán),在婆婆的手中變成了形狀各異的花饃(又稱“花餑餑”)。笙簫站在一旁觀看,不禁被婆婆的手藝所震撼,她驚嘆道:“手也太巧了,好神奇!”在熱氣騰騰的煙火氣中,婆婆用一雙靈巧的雙手,蒸出了滿滿的年味兒和家的溫馨。這一傳統(tǒng)手藝,讓笙簫對山東的春節(jié)有了更加深刻的印象和體驗(yàn)。

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(受訪者供圖)

在山東的春節(jié)盛宴上,燉雞、蒸魚、炸貨、元寶餃子、油燜大蝦、花餑餑、紅燒魚、四喜丸子、炸金蟬等各式硬核菜品琳瑯滿目,配以各式精美的杯碟碗筷,更顯得色彩斑斕、誘人食欲。

笙簫在山東的夫家以及親戚家的餐桌上,深切地感受到了山東獨(dú)特的年味,那是一種融合了傳統(tǒng)習(xí)俗、美食文化以及親情歡聚的濃郁氛圍。

“婚后第一個(gè)‘年’,的確會(huì)有很多不習(xí)慣,但也收獲了很多的愛。”笙簫說,這個(gè)春節(jié),從南到北,她感受到了兩個(gè)家庭之間的差異,但這并不影響他們成為一家人。“對我們來說,這是一個(gè)特別的春節(jié)。我們都多了新的家人,擁有雙倍的愛,也都多了一個(gè)‘家’。未來,我的家和他的家,都將會(huì)成為我們彼此最心念的地方。”

 

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