（圖片來源：東方IC）

經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 記者 陳姍 剛剛過去的2022年，是挑戰(zhàn)和機(jī)遇兼具的一年。原材料價(jià)格的劇烈波動(dòng)對(duì)于糧油食品行業(yè)帶來了巨大的沖擊，疫情的反復(fù)也貫穿全年，對(duì)于企業(yè)的運(yùn)營(yíng)也帶來各方面的影響。

在這樣的背景下，金龍魚在2021年?duì)I業(yè)收入首次突破2000億元大關(guān)后，2022年公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。另外，我們欣喜地看到，在后疫情時(shí)代下，消費(fèi)者對(duì)于安全、健康、營(yíng)養(yǎng)和美味的追求不僅沒有發(fā)生改變，還涌現(xiàn)出了更多的未被滿足的需求。

2022年，金龍魚堅(jiān)持運(yùn)用創(chuàng)新改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，不斷推出各類營(yíng)養(yǎng)、健康的新品，包括多款稻米油新品、輕怡中長(zhǎng)鏈脂肪酸（MLCT）食用油、科學(xué)主食公式谷薯雜糧米、BabyKing's發(fā)酵小面條等，市場(chǎng)反饋良好。多項(xiàng)核心技術(shù)亦達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)革新。“多孔掛面及其制備方法”榮獲“國(guó)家發(fā)明專利”，“六步鮮米精控技術(shù)”榮膺2022年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)“科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)”，該技術(shù)不僅可以提高鮮米品質(zhì)，還有效促進(jìn)節(jié)糧減損，真正落實(shí)“藏糧于技”，保障國(guó)家糧食安全，社會(huì)價(jià)值突出。

2022年還是金龍魚中央廚房的元年，公司在杭州、周口和重慶的中央廚房項(xiàng)目已建成投產(chǎn)。第五屆進(jìn)博會(huì)上，金龍魚中央廚房品牌“豐廚”旗下的各類預(yù)制菜產(chǎn)品首次參展便獲得了海內(nèi)外嘉賓的一致好評(píng)。

展望2023年，我們對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇充滿信心。金龍魚將順應(yīng)國(guó)內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，持續(xù)投資布局健康食品研發(fā)、生產(chǎn)和中央廚房項(xiàng)目的建設(shè)，滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品多樣化、個(gè)性化的需求，助力中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)改善和健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)，服務(wù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。

另一方面，我們也將持之以恒地做好ESG工作，以科技引領(lǐng)糧油產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念，繼續(xù)助推糧油加工產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、健康化轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)企業(yè)與環(huán)境共生發(fā)展的良性循環(huán)，助力實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)，朝著“建立一個(gè)理想的集團(tuán)”的愿景不懈努力。