北京商報(bào)記者從多個(gè)渠道獲悉，可口可樂(lè)近日在河北、河南、山東等區(qū)域發(fā)布了調(diào)價(jià)通知。此前百事飲料旗下多款汽水也明確提價(jià)。“兩樂(lè)”漲價(jià)的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)汽水加大終端餐飲渠道的滲透，新一輪汽水行業(yè)角逐戰(zhàn)拉開(kāi)序幕。

4月，湖北太古可口可樂(lè)、江西太古可口可樂(lè)、鄭州太古可口可樂(lè)陸續(xù)發(fā)布部分產(chǎn)品調(diào)整的告知函稱(chēng)，4月下旬起部分產(chǎn)品供貨價(jià)格調(diào)整，建議零售價(jià)從3元/瓶調(diào)整至3.5元/瓶，提價(jià)幅度16%。

5月，百事飲料旗下多款汽水產(chǎn)品明確提價(jià)，除了550毫升的主力產(chǎn)品建議零售價(jià)調(diào)整至3.5元外，百事飲料將900毫升百事、七喜、美年達(dá)系列產(chǎn)品建議零售價(jià)調(diào)整至5元/瓶。

同時(shí)，可口可樂(lè)在河北、河南、山東、江西、吉林、重慶等區(qū)域也或明或暗提價(jià)，不過(guò)各地終端調(diào)價(jià)的產(chǎn)品和幅度不一。

重慶某便利店老板表示，“之前500毫升可口可樂(lè)進(jìn)貨價(jià)1.9—2元/瓶，現(xiàn)在大概2.1元/瓶，估計(jì)到夏季會(huì)提到2.3—2.4元/瓶。本來(lái)商家不敢漲價(jià)，怕競(jìng)爭(zhēng)太強(qiáng)，結(jié)果廠家統(tǒng)一漲價(jià)，2元的進(jìn)貨價(jià)恐怕再也拿不到了”。

從去年5月開(kāi)始，可口可樂(lè)就在多地悄然提價(jià)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格汽水已經(jīng)從原先的3.5元/瓶提高到了3.8元/瓶。但此次漲價(jià)并未對(duì)其銷(xiāo)量產(chǎn)生任何影響，其營(yíng)收和利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。2024年3月19日，中糧可口可樂(lè)母公司中糧食品發(fā)布2023年業(yè)績(jī)報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入達(dá)到214.46億元，同比增長(zhǎng)2.3%，經(jīng)調(diào)整EBIT（息稅前利潤(rùn)）和EBITDA（稅息折舊及攤銷(xiāo)前利潤(rùn)）分別同比增長(zhǎng)10.7%和13.3%；期內(nèi)溢利達(dá)到13.86億元，同比增長(zhǎng)14.47%，利潤(rùn)增幅快于收入。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向北京商報(bào)記者表示，“兩樂(lè)”的漲價(jià)，既有內(nèi)部創(chuàng)新迭代帶來(lái)的成本增加，也有外部競(jìng)爭(zhēng)及原材料上升的一些因素。外資漲價(jià)的節(jié)點(diǎn)之下，會(huì)留下更多的價(jià)格空間給到國(guó)產(chǎn)汽水，這幾年整個(gè)國(guó)產(chǎn)汽水也得到了高速發(fā)展、高速增長(zhǎng)、高速擴(kuò)容的紅利。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示，受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，產(chǎn)糖國(guó)印度和泰國(guó)產(chǎn)量下降，2023年9月6日白糖報(bào)價(jià)為7390元/噸，該價(jià)格創(chuàng)近13年來(lái)新高。由糖所制成的白砂糖，也是很多飲料的重要原材料。按海通證券測(cè)算，軟飲料行業(yè)原材料端成本中，15%來(lái)自白砂糖。

進(jìn)入國(guó)內(nèi)汽水市場(chǎng)30多年來(lái)，價(jià)格一直是可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)的“護(hù)城河”。此次“兩樂(lè)”相繼提價(jià)，或給國(guó)產(chǎn)汽水留下很多價(jià)格空間。

近日，北京商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，部分餐飲渠道上新罐裝大窯汽水，500毫升價(jià)格為4元/罐。在石景山某燒烤店，通過(guò)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)下單，520毫升玻璃瓶裝大窯低至3元/瓶，與建議零售價(jià)相比降幅62.5%。

除大窯外，北京老字號(hào)北冰洋和西安品牌冰峰在餐飲渠道的價(jià)格也有所下調(diào)。海淀某陜西面館內(nèi)，冰峰汽水作為老陜“三件套”之一，330毫升價(jià)格為3元，部分渠道低至2元。五棵松某火鍋店內(nèi)，248毫升玻璃瓶裝北冰洋價(jià)格為3.2元/瓶，與建議零售價(jià)相比降幅達(dá)六成。該火鍋店老板向北京商報(bào)記者表示，北冰洋一直賣(mài)得好，一天能賣(mài)出一箱。

武漢二廠實(shí)控人蘭世立表示，會(huì)抓住這次“兩樂(lè)”上調(diào)價(jià)格的機(jī)會(huì)，把1.99元果汁汽水作為網(wǎng)上主推產(chǎn)品，“今年夏天，我們做了很大的布局，特別是周邊省份，如湖南、安徽、重慶以及廣東等地，會(huì)有比較大的突破和提升，包括宣傳、渠道和品牌等方面，今年的出貨量至少翻倍”。

大窯品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于“兩樂(lè)”漲價(jià)大概率不會(huì)跟進(jìn)，“最近的新品還在制定價(jià)格中，目前來(lái)看還是追求質(zhì)價(jià)比，暫無(wú)漲價(jià)計(jì)劃。未來(lái)可能還會(huì)推出2元高質(zhì)價(jià)比產(chǎn)品”。

來(lái)源：北京商報(bào) 作者：孔文燮