復(fù)旦大學(xué)食堂收“搭伙費(fèi)”何以上熱搜?

徐林生2024-03-11 15:44

近日,復(fù)旦大學(xué)發(fā)布公告,對(duì)校外人士開放學(xué)校食堂用餐。公告顯示,校外人員可在用餐高峰期外就餐,可掃微信支付,另收取50%“搭伙費(fèi)”。在食堂現(xiàn)場(chǎng),一對(duì)從校外來參觀的母女對(duì)采訪者說,她們點(diǎn)了三個(gè)炒菜,最終價(jià)格是19.8元,價(jià)格非常合理,因?yàn)閷W(xué)校食堂價(jià)格相對(duì)都很便宜,適當(dāng)收取“搭伙費(fèi)”可以接受。校方也表示,校園食堂對(duì)外開放是為了滿足游客需求,收取“搭伙費(fèi)”后,價(jià)格依舊會(huì)比市場(chǎng)價(jià)便宜。

上述公告發(fā)布后,引發(fā)熱議,復(fù)旦大學(xué)食堂收“搭伙費(fèi)”相關(guān)話題登上平臺(tái)熱搜榜。其中,多數(shù)網(wǎng)友對(duì)此表示理解、支持,認(rèn)為高校食堂主要為師生服務(wù),而食堂享受租金優(yōu)惠、伙食補(bǔ)助、稅收減免等政策,加上師生消費(fèi)群體穩(wěn)定,成本較容易控制,因此,餐飲價(jià)格普遍比較低。對(duì)校外人士而言,即使收取50%“搭伙費(fèi)”,也比市場(chǎng)價(jià)格來得實(shí)惠。

也有一些網(wǎng)友表示反感,認(rèn)為這無形中鼓勵(lì)校外人員“蹭吃”,將使得食堂變得更加擁擠、學(xué)生排隊(duì)時(shí)間變長,影響原本便捷舒適的就餐體驗(yàn)。還有網(wǎng)友覺得收取“搭伙費(fèi)”可以理解,但收50%比例有點(diǎn)偏高,不太劃算。

值得一提的是,從媒體報(bào)道可知,此前已有一些高校食堂對(duì)校外人士開放,允許他們與師生錯(cuò)峰就餐,其中,有的食堂收取“搭伙費(fèi)”,比例從20%至80%不等,有的暫時(shí)沒有另外收取費(fèi)用。從網(wǎng)友反饋看,有贊也有彈,各方理由大底如上述言論。

實(shí)際上,高校食堂對(duì)校外人士收“搭伙費(fèi)”,無論算經(jīng)濟(jì)賬還是公平賬,都無可厚非。高校食堂享受的各類優(yōu)惠補(bǔ)貼,通常根據(jù)師生數(shù)量核定,假如不收“搭伙費(fèi)”,很可能引來眾多校外人士進(jìn)來就餐,不可避免擠占相應(yīng)補(bǔ)貼,影響食堂實(shí)際經(jīng)營收入。

更為重要的是,從社會(huì)公平角度看,高校食堂不收“搭伙費(fèi)”可能衍生不公平競(jìng)爭問題。如今,高校外圍一般都設(shè)有大量餐飲服務(wù)企業(yè),它們自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。如果高校食堂不收“搭伙費(fèi)”,在校園對(duì)社會(huì)人士開放的情況下,難保附近群眾不會(huì)經(jīng)常性涌進(jìn)“搭伙”,進(jìn)而影響周邊飲食店做生意,導(dǎo)致校內(nèi)校外企業(yè)不公平競(jìng)爭,引發(fā)不必要矛盾。

近年來,大學(xué)校園對(duì)社會(huì)開放漸成共識(shí),許多高校為此專門修訂管理辦法,旨在不影響大學(xué)正常教學(xué)秩序情況下,為校外人士提供更好配套服務(wù),提升他們參觀游覽體驗(yàn)。復(fù)旦大學(xué)食堂對(duì)外開放并收取“搭伙費(fèi)”,顯然是開放校園配套舉措之一,合情合理,大可推而廣之。至于收取“搭伙費(fèi)”比例,各高??筛鶕?jù)所在區(qū)域、補(bǔ)貼金額以及周邊群眾大概消費(fèi)能力確定,沒必要互相攀比或“一刀切”。

來源:東方網(wǎng) 作者:徐林生 

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