盒馬否認(rèn)清貨關(guān)門(mén),但已經(jīng)開(kāi)始精打細(xì)算過(guò)日子

程璐CL2024-03-08 07:48

3月6日,“盒馬被曝清貨關(guān)門(mén)”的消息沖上熱搜。有媒體報(bào)道稱,多地盒馬撤柜關(guān)門(mén),其中武漢本月還要再關(guān)3家門(mén)店。還有用戶貼出盒馬貨架被清空,既沒(méi)人補(bǔ)貨,店內(nèi)也少見(jiàn)顧客的照片。

對(duì)此,盒馬回應(yīng)界面新聞稱,由于物業(yè)合同到期和個(gè)別商場(chǎng)不景氣等原因,今年上半年盒馬鮮生正常進(jìn)行尾部門(mén)店淘汰替換,在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)閉6到7家門(mén)店,并在附近尋找更優(yōu)秀的物業(yè),承接消費(fèi)需求。該公司強(qiáng)調(diào),超過(guò)360家門(mén)店仍在正常運(yùn)行中。

另?yè)?jù)盒馬方面披露,今年盒馬鮮生還計(jì)劃新開(kāi)70家門(mén)店,年內(nèi)盒馬鮮生門(mén)店數(shù)有望突破400家。去年盒馬開(kāi)店的速度并未減緩,反而大大擴(kuò)展了盒區(qū)房范圍。

近期有關(guān)盒馬各項(xiàng)變動(dòng)的消息頻頻,多是源于該公司去年推行“折扣化變革”所帶來(lái)的影響。

繼對(duì)外送訂單收取一元包裝費(fèi)后,盒馬上月對(duì)試點(diǎn)城市商品全線降價(jià),并提高訂單免配送費(fèi)的門(mén)檻,此舉引發(fā)了消費(fèi)者的注意和廣泛討論。

2月18日,這家靠生鮮食品打開(kāi)市場(chǎng)的公司,在北京、南京、長(zhǎng)沙三個(gè)試點(diǎn)城市下調(diào)所售商品價(jià)格,覆蓋生鮮蔬果、烘焙食品、酒類等幾乎所有品類。與此同時(shí),三地的免運(yùn)費(fèi)門(mén)檻調(diào)整至99元,不足則需收取6元運(yùn)費(fèi)。

從線下到線下,在逐漸完成全面折扣化轉(zhuǎn)型的同時(shí),盒馬也在精打細(xì)算過(guò)日子,從包裝配、運(yùn)費(fèi)、門(mén)店調(diào)整等各方面細(xì)摳成本,降本增效,試圖實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)的盈利能力,跑通更健康的商業(yè)模式。

據(jù)界面新聞從華東某門(mén)店處了解到,當(dāng)前部分盒馬鮮生的門(mén)店倉(cāng)庫(kù)小二從正式工轉(zhuǎn)編成臨時(shí)工,按計(jì)件工資計(jì),人力成本相應(yīng)下調(diào)。

另?yè)?jù)媒體報(bào)道,多個(gè)城市的盒馬分揀員統(tǒng)一降薪,各個(gè)城市薪資不同,比如武漢后場(chǎng)是從一件0.26元,降到0.17元。有廣東員工表示,前場(chǎng)揀貨工從一件0.4元降到一件0.3元,后場(chǎng)揀貨工從一件0.25元降到一件0.2元。

作為阿里內(nèi)部創(chuàng)業(yè)而生的新零售“排頭兵”,自去年底到現(xiàn)在,盒馬被多次傳出將被阿里出售,此外高鑫零售、銀泰的零售業(yè)態(tài)也先后曝出出售傳聞。

2023年5月,阿里還曾啟動(dòng)盒馬的上市計(jì)劃,外界傳聞其估值達(dá)到60億至100億美元。但僅僅半年之后,該計(jì)劃即擱淺。業(yè)內(nèi)認(rèn)為原因在于市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)類企業(yè)普遍給的估值較低,不符合預(yù)期。

據(jù)晚點(diǎn)報(bào)道,目前盒馬仍在積極尋求引入新的戰(zhàn)略投資方,接觸了包括上海地方引導(dǎo)基金、泰國(guó)正大集團(tuán)、華潤(rùn)集團(tuán)、中糧集團(tuán)等多個(gè)潛在投資方,目前估值約37億美元。這一數(shù)字距離當(dāng)初的估值目標(biāo)也已相差甚遠(yuǎn)。

對(duì)于盒馬IPO被按下暫停鍵,阿里巴巴集團(tuán)主席蔡崇信曾表示:“當(dāng)前的市場(chǎng)條件無(wú)法反映出這些業(yè)務(wù)真正的內(nèi)在價(jià)值。”他稱,公司還會(huì)繼續(xù)探索通過(guò)不同業(yè)務(wù)單元單獨(dú)融資來(lái)創(chuàng)造價(jià)值,但是鑒于市場(chǎng)形勢(shì)存在挑戰(zhàn),并不會(huì)操之過(guò)急。”

盒馬自身也試圖通過(guò)變革提升競(jìng)爭(zhēng)力,并推出了轟轟烈烈的“移山價(jià)”活動(dòng)。在線下門(mén)店,該公司將5000多款商品的價(jià)格直接砍掉20%,SKU由原來(lái)的5000多個(gè)縮減至2000多個(gè),同時(shí)引入800多個(gè)新品。

盒馬CEO侯毅曾強(qiáng)調(diào),折扣化變革是盒馬的生死問(wèn)題,長(zhǎng)痛不如短痛,困難時(shí)期沒(méi)有退路,盒馬只能走出自己的一條路來(lái)。

變革的核心,一方面在于如何從供應(yīng)鏈端實(shí)現(xiàn)商品價(jià)格力,另一方面則是解決門(mén)店、人力等零售業(yè)成本居高不下的問(wèn)題,以應(yīng)對(duì)外部愈發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng),這也是盒馬精打細(xì)算的原因所在。

轉(zhuǎn)載來(lái)源:界面新聞 作者:程璐CL

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