美國東部時(shí)間9月8日，中國飛鶴與美國平臺(tái)生物科技公司Piton Therapeutics, Inc.（以下簡(jiǎn)稱Pitontx）簽署合作備忘錄，雙方將在微生態(tài)相關(guān)研究、營養(yǎng)優(yōu)化等領(lǐng)域開展合作，共同為嬰幼兒成長(zhǎng)提供營養(yǎng)更加科學(xué)、營養(yǎng)含量更高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

近年來，微生態(tài)研究及應(yīng)用受到諸多乳品企業(yè)關(guān)注。研究發(fā)現(xiàn)，微生物群落與人類的肥胖、心臟病、自閉癥、免疫力、記憶力、癌癥和衰老都有著密切的關(guān)系，對(duì)人體健康起著不可替代的作用。尤其是腸道微生物群，科學(xué)家認(rèn)為此類微生物群不僅影響著我們的大腦功能和發(fā)育，對(duì)人的情緒、性格和心理健康也能產(chǎn)生作用。這些發(fā)現(xiàn)為人們改善營養(yǎng)和健康打開了新思路，微生態(tài)健康相關(guān)的研究比如益生菌等領(lǐng)域蓬勃發(fā)展。

據(jù)了解，Pitontx專注于微生物組療法領(lǐng)域的科研和開發(fā)，擁有強(qiáng)大的研發(fā)、運(yùn)營和顧問團(tuán)隊(duì)，其微生物組療法專業(yè)知識(shí)和實(shí)力均處于業(yè)界尖端水平，能夠?yàn)閶肱浞郛a(chǎn)品開發(fā)迭代提供有力幫助。

飛鶴作為最早啟動(dòng)中國母乳研究的企業(yè)之一，其研究的前沿性和成果數(shù)量居國內(nèi)第一、世界前列。長(zhǎng)期以來，飛鶴不斷拓寬研究邊界，進(jìn)行跨學(xué)科研究，在微生態(tài)、腦發(fā)育研究等領(lǐng)域也取得顯著進(jìn)展。據(jù)了解，飛鶴建立了博士后工作站，重點(diǎn)聚焦益生菌研究，此外還與江南大學(xué)共建“母嬰益生菌聯(lián)合創(chuàng)新科研中心”，深化產(chǎn)學(xué)研合作。同時(shí)，飛鶴與北京大學(xué)開啟了“生命早期腦科學(xué)研究計(jì)劃”，主要方向?yàn)樯缙谀X營養(yǎng)需求、母乳中腦發(fā)育活性營養(yǎng)物質(zhì)互作以及調(diào)節(jié)腦-腸軸的營養(yǎng)物質(zhì)等。

本次合作，雙方將以提高飛鶴嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的科學(xué)營養(yǎng)含量為目標(biāo)，開展科研項(xiàng)目，共同探索和開發(fā)適用于嬰幼兒配方奶粉的創(chuàng)新營養(yǎng)方案。