【商業(yè)地產(chǎn)年會】圓桌論壇:商業(yè)無界

張雅楠2021-09-09 16:13

經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 張雅楠 9月8日,由經(jīng)濟(jì)觀察報主辦的商業(yè)地產(chǎn)年會在線上舉辦,本屆年會以數(shù)智商業(yè) 美好體驗(yàn)為主題,在商業(yè)地產(chǎn)數(shù)字化、智能化以及城市更新、消費(fèi)升級等方面展開了討論。

商業(yè)和科技、藝術(shù)、娛樂、潮流、資本等等越來越呈現(xiàn)出一種無界限的融合狀態(tài),在商業(yè)無界的圓桌討論環(huán)節(jié),中央美術(shù)學(xué)院博士、設(shè)計師、察哈爾學(xué)會喜馬拉雅研究中心副主任薛江,華潤萬象生活商業(yè)華北大區(qū)總經(jīng)理黃萌,仲量聯(lián)行華北區(qū)研究部總監(jiān)米陽,以及睿觀研究院院長郝炬,共同討論在所有元素互相滲透、模糊了邊界的商業(yè)世代,那些變與不變的挑戰(zhàn)和堅持。

張雅楠:今年各位遇到的印象深刻的一次跨界經(jīng)歷是什么?

薛江:在我的專業(yè)當(dāng)中,跨界時刻在發(fā)生,我以往遇到很多類似案例,國外有一個類似建筑材料的創(chuàng)新,用了玉米秸稈和蘑菇的菌絲,兩者結(jié)合生產(chǎn)一個建筑材料,這個建筑材料能夠自我生長,建造房屋不用傳統(tǒng)的磚、混凝土,整個材料是生物材料,放到合適的玉米秸稈培育環(huán)境中,通過人工智能包括一些設(shè)計軟件建出來一些模型,按照設(shè)計好的模式在生長。經(jīng)過了一段時間的生長,把房屋的建筑形態(tài)長出來。

這個材料的好處是零排放,沒有任何污染,沒有任何碳排放,也沒有建筑垃圾,以后不用的時候,拆除之后自然分解到環(huán)境中。

黃萌:我今年印象比較深刻的一次跨界是商業(yè)華北大區(qū)和中國青年報社聯(lián)手打造的專屬年輕人的黨史教育項(xiàng)目,名字叫時光之鏡,通過數(shù)字化的形式,請回了五位革命先烈,在時光之鏡的數(shù)字體驗(yàn)區(qū),觀眾們可以進(jìn)入到體驗(yàn)亭,通過人機(jī)交互和年前的后革命先烈,隔空對話。這個在七一前夕舉辦的時光之鏡體驗(yàn)亭從北京西單更新場啟動,商業(yè)華北的五個城市七個項(xiàng)目巡展,效果非常好,得到了廣泛的傳播和高度的贊譽(yù)。

米陽:我本人是從事研究行業(yè)的,傳統(tǒng)概念上,大家覺得研究就是搜集數(shù)據(jù),提供一些前沿的觀點(diǎn)。今年我感覺更跨界一點(diǎn)的概念是我們開發(fā)了一套數(shù)據(jù)產(chǎn)品,叫睿見數(shù)據(jù),也是剛剛上市的。這個過程中,不僅是做過去傳統(tǒng)意義的研究,進(jìn)行市場數(shù)據(jù)的搜集、信息的分析,更多地是融合在地理信息系統(tǒng)的整體概念上,是地產(chǎn)信息和科技的結(jié)合。

郝炬:我想講近期的一個小故事。國潮近期是商業(yè)地產(chǎn)中非?;鸬?、各方面有一些創(chuàng)新性的產(chǎn)品,最近泡泡瑪特上市,這個盲盒手伴是非常有意思的。我們家孩子考試不錯,要獎勵他,泡泡瑪特出了一個新的盲盒需要排隊,那天早晨我去排的,我看了一下,這個隊伍就體現(xiàn)出不同時間、不同消費(fèi)者對消費(fèi)得理念。這一排隊里,全部都是歲左右的小孩,只有我是多歲的大叔,我感覺很有意思。

我對這個東西之前也不熟悉,后來幫孩子買了之后發(fā)現(xiàn)也挺好玩,也很有意思。我覺得在商業(yè)里面,尤其是商業(yè)地產(chǎn)中,會不斷涌現(xiàn)出這樣一些有意思的東西,可能去年前年的國潮、漢服,中國民族元素、藝術(shù)元素和科技的東西結(jié)合在一起,這個印象還是挺深的。

張雅楠:各位的跨界,雖然是跨出去了,但并沒有離開商業(yè)的本行,對商業(yè)的理解也在不斷地通過這樣的多元元素加深。之前我們在說商業(yè)地產(chǎn)時,會說、、,現(xiàn)在這種多元的融合之下,之前的理念會發(fā)生怎樣的變化呢?

黃萌:我的理解是,一個本質(zhì)的變化帶來兩個核心表現(xiàn)的變化,經(jīng)過思考迎合以及迎接這些變化,在商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)催生出四個外在行為的變化,最終歸于一個結(jié)果。

這一個本質(zhì)的變化指的是時代的更新,兩個核心表現(xiàn)是人與城市,人與城市的共生當(dāng)中,我們的城市空間在變化,同時人群、消費(fèi)者、世代也在蓬勃地發(fā)展。

四個外在行為我理解主要指的是商業(yè)模式、產(chǎn)品理念、建筑形態(tài)和經(jīng)營手法。在這四個方面隨著人與城市的共生變化,我們在商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)營手法也發(fā)生了變化,最終我們帶來了美好生活的更新。

回到這個問題,做好商業(yè)地產(chǎn)的最基本問題變了嗎?我覺得還是在不斷地發(fā)生變化的,當(dāng)下在消費(fèi)升級和消費(fèi)需求不斷細(xì)分的趨勢下,購物中心已經(jīng)從單純的購物消費(fèi)場所轉(zhuǎn)變成

消費(fèi)、文化、社交、情感體驗(yàn)等多重功能集于一體的活動發(fā)生空間。

購物中心和零售品牌的經(jīng)營核心最終都是面向消費(fèi)者,做好商業(yè)地產(chǎn)第一時間就應(yīng)該做好客戶研究和消費(fèi)洞察,來關(guān)注和分析最近消費(fèi)趨勢的變化。最終使購物中心的產(chǎn)品定義、設(shè)計規(guī)劃、商業(yè)策劃和經(jīng)營過程當(dāng)中能夠與時俱進(jìn)地去迎合和引領(lǐng)這些趨勢的變化。

郝炬:我們是做行業(yè)和戰(zhàn)略研究的,商業(yè)地產(chǎn)作為房地產(chǎn)企業(yè)很重要的一個轉(zhuǎn)型方向,未來年中,持有和經(jīng)營方面的轉(zhuǎn)型,生活服務(wù)方面的轉(zhuǎn)型,科技的轉(zhuǎn)型是很大的方向,商業(yè)領(lǐng)域是研究的重點(diǎn)。

我們在研究中有這樣的感受,地段依然是商業(yè)選址、運(yùn)作最重要的前提。在這個前提基礎(chǔ)上,商業(yè)在體驗(yàn)性、數(shù)字化、互動化、社交化這幾個方面跟之前會有很大的變化,未來的場景打造和體驗(yàn)式創(chuàng)新,我想應(yīng)該是商業(yè)地產(chǎn)最關(guān)鍵。

米陽:郝總說得非常到位,地段是一個因素,某種程度上是一個前提,這個前提在過去的很長時間被大家認(rèn)為是大前提。如何定義地段?什么是好的地段?現(xiàn)在北京環(huán)球影城要開了,環(huán)球影城在的那個地方,在它開之前能說是一個好的地段嗎?在開之后能說是不好的地段嗎?地段是轉(zhuǎn)換的,這個概念很早就有,比如奧特萊斯,往往不是開在絕佳的地段上,但是照樣會吸引很大的人流量,很高的成交額,這是一個方向的體驗(yàn)。

我可能會從另一個角度思考,我們說商業(yè)地產(chǎn),包括零售、辦公,對辦公來說,地點(diǎn)本身也是非常重要的前提,我們往往看到大城市的,或者商業(yè)聚集區(qū)都是靠近市中心的,當(dāng)一個城市發(fā)展過大,決定地段好不好的因素也發(fā)生變化了,政策、人才、教育、產(chǎn)業(yè),都會受到不同的影響。

回到今天的主題,如果說跨界,我想提出的想法是場景的融合。我們說辦公,說商業(yè),說其他形態(tài)的空間,有沒有可能在某一種程度上融合,導(dǎo)致地段賦予的價值發(fā)生變化,原來可能是市中心的辦公樓最好,但是跟其他商業(yè)形態(tài)融合之后,以北京舉例,五環(huán)左右、四環(huán)左右的地段仍然可以是好地段。這個角度來看,是商業(yè)地產(chǎn)的前提,但是定義會發(fā)生變化。

薛江:過去行業(yè)一直強(qiáng)調(diào),現(xiàn)在商業(yè)越來越多元,現(xiàn)在由于互聯(lián)網(wǎng)等新科技的出現(xiàn),影響人們的消費(fèi)觀念,商業(yè)地產(chǎn)發(fā)生了很大的變化,隨著社會代際的變化,很多心態(tài)都會發(fā)生變化,有點(diǎn)像中國書法,原來文字主要起到記錄的功能,后面發(fā)現(xiàn)我們的文字更加多元,有電腦的書寫,有手寫,上升成藝術(shù)叫書法。今天的商業(yè)地產(chǎn)也是這樣,呈現(xiàn)出百花齊放的狀態(tài),不僅僅是原來物理形態(tài)實(shí)體化的東西,現(xiàn)在網(wǎng)購虛擬互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)形態(tài)出現(xiàn)了。

今天的商業(yè)地產(chǎn)會進(jìn)行跨界融合,文化性的東西被更多地融合進(jìn)來,因?yàn)橄M(fèi)者的消費(fèi)方式,或者生活方式發(fā)生了很大的變化,這就要求有很多的深度體驗(yàn)性或者參與性在里面。最近國際和國內(nèi)一些商場都在做調(diào)整,美術(shù)館進(jìn)入商場,博物館進(jìn)入商場。商場博物館、美術(shù)館化,購物作為深度的體驗(yàn),大家購物的同時體驗(yàn)文化,體驗(yàn)對身體的感知等等。

類似的變化還有很多,還有一個重大變化是互聯(lián)網(wǎng)新科技介入之后,特別是時代來臨,購物環(huán)境或者說物理空間將會發(fā)生時空性的變化,原來我們點(diǎn)開門,點(diǎn)關(guān)門,將來人工智能進(jìn)來之后,包括自動售賣,會顛覆這種商業(yè)地產(chǎn)固定開業(yè)時間的限制。

張雅楠:我們討論了對地段的重新認(rèn)識,對地段之上的資產(chǎn),過往更多地通過租金收入來評價其資產(chǎn)價值,在多元融合的情況下,資產(chǎn)價值的評判標(biāo)準(zhǔn)會不會發(fā)生相應(yīng)的變化?

米陽:多元的融合肯定帶來的是價值。如果多元的融合不僅僅是把價值作為提升、把收入作為提升,同時還可以從另外的角度上來提升我們對項(xiàng)目品質(zhì)的評判,今年初我們組織外部討論會的時候一位嘉賓的觀點(diǎn)非常新穎,他覺得地產(chǎn)也是流量的節(jié)點(diǎn),地產(chǎn)的價值也取決于這個項(xiàng)目的流量。多元的融合可以有效地提升某個項(xiàng)目的流量,因?yàn)椴粌H是辦公的人來了,可能做零售的人也來了。一個項(xiàng)目的價值因?yàn)槎嘣娜诤希欢ㄊ谴蟠筇嵘?,只是不簡單地表現(xiàn)在租金增長,我們會越來越多地看到這樣的價值。

郝炬:現(xiàn)在商業(yè)的創(chuàng)新,很大一部分在于跨界融合,形式有很多種,從小的來講,小業(yè)態(tài)的融合,比如說辦公、酒店、商業(yè)、餐飲全部融合到一起,這是重新進(jìn)行場景定義和打造。

大的跨界融合,以前商場更多地是商業(yè),現(xiàn)在的商場可能有游樂園,有博物館,這些跨界把商場里裝的商品和更多的文化元素結(jié)合到一起,這種融合更明顯。

第三是跟科技的融合,尤其是通過技術(shù)手段,我們之前在討論商業(yè)線上線下競爭的時候,

很重要的是線上和線下流量的結(jié)合。年的時候,線上流量的成本已經(jīng)高于線下了,這給現(xiàn)在的商業(yè)地產(chǎn)的價值評價帶來了新的參考指標(biāo)。

最后不管怎樣的融合定義,應(yīng)該是商業(yè)最后形成的結(jié)果,我自己認(rèn)為還是要看租金評效比,因?yàn)槲覀冎郎虡I(yè)在估值過程中有資產(chǎn)估值,核心不是重置價值,而是現(xiàn)金流,一個地段兩個項(xiàng)目的差異體現(xiàn)在這里。

另外,還有一個很重要的政策,今年開始試點(diǎn),主要是基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)園,我想未來商業(yè)地產(chǎn)不會特別遠(yuǎn),至少在香港可以發(fā),對商業(yè)地產(chǎn)的模式轉(zhuǎn)型、估值模式的設(shè)計會有很大的促進(jìn)作用。

薛江:如何評價多元商業(yè)地產(chǎn)的資產(chǎn)價值,我覺得今天看待商業(yè)地產(chǎn)的價值不僅僅是在原來的物理空間評價,更多地要把一些虛擬的或者是無形產(chǎn)業(yè)納入其中,商業(yè)地產(chǎn)要做知識生產(chǎn),生產(chǎn)出來的資產(chǎn)就是無形資產(chǎn),要加以重視,不要像以前一樣把固態(tài)的物理資產(chǎn)看得那么重,虛擬的、知識性的資產(chǎn)和物理資產(chǎn)共同構(gòu)成了商業(yè)資產(chǎn),在價值趨同的時候,要把三個方面全部考慮進(jìn)來,我覺得是一個完整的商業(yè)地產(chǎn)空間價值的體現(xiàn)。

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不動產(chǎn)運(yùn)營報道部主任

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